Театрализация, креативный дисплей и POSM макеты.
80 р.
Блюдо 1. Мини-бургер на нежной пшеничной булочке, испеченной по рецепту 1906 года в подовой печи.
Блюдо 2. Индющачьи мини-колбаски на шпажках в яично-грибном блинчике c с вяленым томатом.
Блюдо 3. Пате из грудки пулярки под облепиховом мармеладом с физалисом.
Блюдо 4. Маринованная в мирине балтийская корюшка с облепиховой тыквой.
Блюдо 5. Тар-тар из олюторской сельди домашнего посола с соусом провансаль и красной икрой.
Блюдо 6. Жареная в имбире креветка с печеным сладким перцем и цукини.
Блюдо 7. Перепелиное яйцо чиненное щучьей икрой с васаби и сладкой паприкой.
Блюдо 8. Запеченные мидии в аспике из белого вина с черной жемчужиной из сыра дор-блю.
Блюдо 9. Духовой баклажан с печеным перцем под облепиховым желе.
80₽
Блюдо 10. Колбаска из грудки пулярки и пряженой капусты в темпуре, с маринованным в меду кабачком и бэби-томатом.
Блюдо 11. Хумус с дымным подсолнечным маслом
Блюдо 12. Мини-круассан с лососем домашнего копчения
Блюдо 13. Мини-бутерброд с балтийской корюшкой и мезе из авокадо.
Блюдо 14. Мини-бутерброд с олюторской сельдью домашнего посола и свекольным хумусом.
Блюдо 15. Мини-буханец с ростбивом
Блюдо 16. Икра из баклажанов с кимчи и мацони.
Блюдо 17. Мезе из авокадо
Блюдо 18. Паштет из кролика с конфитюром из облепихи.
Блюдо 19. Паштет из куриной печени с конфитюром из брусники.
Блюдо 20. Свекольный хумус с копченым сыром.
Ваша заявка отправлена!
Оставьте заявку и мы начнемготовить